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由图8示，随着L-半胱氨酸浓度的增加，体系褐变度降低，当L-半胱氨酸浓度为0.10％时褐变度最小，表明0.10％的L半胱氨酸对马铃薯汁的褐变抑制效果更好。随着时间的延长，相同浓度的L-半胱氨酸对马铃薯

中国消费者报重庆讯记者刘文新）2021年，重庆市市场监管局在该市部署开展民生领域案件查办“铁拳”行动，共立案查办违法案件10419件，涉案金额近2亿元，向公安机关移送案件260

中国消费者报上海讯记者刘浩）社区团购的蔬菜套餐中仅有1根莴笋，2只番茄和3棵青菜，价格却大幅度提高……4月10日，上海市市场监管局公布最新一批价格违法典型案例，涉及利用社区

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中国消费者报福州讯江旺明 记者张文章）3月份以来，福建省龙岩市市场监管系统以开展“三提三效”行动为契机，立足监管职能，压紧压实责任，扎实抓好疫情防控药品监管工作。该市共检查药店

第26届年度玻璃展销会，由大西洋中部玻璃协会赞助，于4月17号举办。此次展会是华盛顿地区的玻璃展览会。据展会组办方透露，展出产品的范围有：建筑玻璃，汽车玻璃与维修，幕墙，设备，机械，玻璃工具，镜子，浴

中国消费者报福州讯记者张文章）为充分发挥社会监督作用，倒逼维保单位提升电梯维护保养和运行质量，2022年3月29日，福建省市场监管局公布2021年度全省电梯维保质量信用等级评价结果。此次对该省697家

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【建材网】创新不止，步履不停。近日，WAZZOR瓦瑟系统门窗荣 获三项国家专利授权，以技术赋能，引领产品创新之路，以研发驱动，助力高质量发展。瓦瑟系统门窗自主研发的“一种窄边门窗把手结构&

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）连日来，广东省佛山市在加强疫情防控的同时紧盯民生保障重点领域，全力做好居民日常生活物资供给。4月12日，记者从佛山市市场监管局获悉，连日来，该局统筹市区镇市场监管部

新疆生产建设兵团以下简称兵团）农田土壤由于地膜、化肥、农药和滴灌的应用，土壤受到不同程度的影响，板结现象普遍，加强土壤环境监测、实施有效的农田土壤保护已经刻不容缓。兵团对农田土壤保护非常重视，组织科研

中国消费者报兰州讯何锦春记者徐文智）为进一步提高消费者依法维权意识，倡导消费公平理念，共同营造安全放心的消费环境，服务经济社会高质量发展，3月15日至22日，甘肃省定西市市场监管局、定西市消费者协会联

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