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食用菌是可供人们食用的一类大型真菌,味道鲜美,含有丰富的氨基酸、多糖、维生素及矿物质元素,广受人们喜爱。经常摄入食用菌能增强人体免疫力,因此其被誉为世界十大健康食品之一,是联合国粮农组织倡导的&ldq
2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知,茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响,比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下)。结合相关研
1.2.4.4 重复性试验吸取6份平行羊肚菌样品供试溶液,进行衍生化处理,按上述的色谱条件进样测定,记录17种氨基酸Asp、Glu、Ser、Gly、His、Thr、Ala、Arg、Pro、Tyr、Va
孕前减肥食谱大揭秘:营养均衡的早餐和零食推荐在计划怀孕之前,准妈妈们往往会考虑一些身体上的调整,其中包括减肥。减肥不仅能够提高生育率,还能减少孕期并发症的发生。减肥过程中应该注意营养的摄入,以确保身体
作为中国“四大名醋”之一的山西老陈醋,其采用传统自然固体发酵并结合独特熏、淋、晒等工艺,形成老陈醋独特的酸、绵、香、甜风味与口感。老陈醋的独特风味得益于微生物菌群的生长和代谢以
酒精饮料系指供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料,包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。2021年11月25日,印度食品安全标准局发布公告,拟修订《食品安全和标准酒精饮料)条例》,意
鱼腥草芩蓝合剂为常见中药制剂,由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花5味中药材配制而成,具有清热解毒的作用,临床常用于治疗外感风热引起的咽喉肿痛,急性咽炎、扁桃体炎等疾病。现代药理研究表明,该制剂具有良
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2.5 不同龙眼品种系)的果实可滴定酸含量变化规律由图8可知,5个龙眼品种系)在果实发育过程中可滴定酸含量的变化规律基本一致,均呈现持续下降的变化趋势。其中‘宝石1号’&lsq
中国消费者报太原讯记者冯铁飞)3月24日至26日,山西省市场监管局在国家质量标准技术创新基地太原市)举办了全省计量职业技能比武暨全国选拔赛。本次比武设置了燃油加油机、一般压力表、多参数监护仪三大竞赛项
2 结果与分析2.1 茶多酚对馒头品质的影响2.1.1 茶多酚对馒头比容的影响由图1可知,茶多酚的添加对馒头的比容没有显著的负面影响,比容值呈现一定的波动变化数值维持在2.2mL/g上下)。结合相关研
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龙眼属于无患子科龙眼属,又名桂圆、益智、龙目等,在中国、泰国、越南、老挝、马来西亚、菲律宾、马达加斯加等国家均有分布,是典型的亚热带常绿果树。龙眼营养价值和药用价值较高,果肉中含有水分、蛋白质、维生素
日前,工信部公布了第四批绿色制造名单,咸宁南玻玻璃有限公司凭借在绿色发展、自然优先等方面的贡献,被认定为“绿色工厂”。这是我市继湖北亚细亚陶瓷有限公司后,第2家获得国家“绿色工厂”认定的企业。据悉,入
中国消费者报上海讯(记者刘浩)1月30日,上海市市场监管局公开曝光一批哄抬口罩价格、制售假冒伪劣口罩等典型案件。自新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来,上海市场监管部门全面进入“战备&rdq
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龙眼属于无患子科龙眼属,又名桂圆、益智、龙目等,在中国、泰国、越南、老挝、马来西亚、菲律宾、马达加斯加等国家均有分布,是典型的亚热带常绿果树。龙眼营养价值和药用价值较高,果肉中含有水分、蛋白质、维生素
2.2 萃取剂及其用量的选择2.2.1 萃取剂对于油脂含量较低的样品,可直接经0.45μm的水系过滤膜过滤测定,但杏仁中油脂含量高达50.33%,易造成滤膜堵塞,不宜过滤。在了解杏仁中脂肪及蛋白
2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点,环比上周上涨3.76点,同比去年同期上涨24.06点;中国玻璃售价趋势1214.21点,环比上周上涨4.98点,同比去年同期上涨27.87点;中
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11月10日,湖北省市场监督管理局在湖北省计量测试技术研究院光谷基地组织召开了湖北省计量技术规范《标准中性滤光片校准规范》审定会。会上,与会专家对省计量院送审的规范相关技术资料进行了审核,对技术规范主
作为中国“四大名醋”之一的山西老陈醋,其采用传统自然固体发酵并结合独特熏、淋、晒等工艺,形成老陈醋独特的酸、绵、香、甜风味与口感。老陈醋的独特风味得益于微生物菌群的生长和代谢以
反式脂肪酸是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。脂肪酸 ( fatty acid) 分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两种,其中不饱和脂肪酸是指脂肪酸链上至少含有一个碳碳双键的脂肪酸。如果与双键上 2
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