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烘焙食品是经烘焙加工过的谷物，通常也称西式糕点，如面包和蛋糕。在谷物、油、糖和鸡蛋等基本原料中加入适量的赋形剂，通过和面、成型、烘烤等工艺生产出的具有各种口味和营养成分的食品。烘培食品富含丰富的营养物

中国消费者报报道记者吴采平）如果在湖北消费遇到“不痛快”“不明白”，消费者的解决路径越来越多。从12315维权热线，到315和解平台、12315微信小程序ODR调解，再到云上法庭……消费者只需动动手指

引言黄瓜是江苏宿迁地区的主要蔬菜品种之一，因其营养丰富、口感良好而深受广大消费者喜爱，在全市范围内均有种植，经济效益较好。目前，日光温室黄瓜的种植销售已成为江苏宿迁菜农的主要收入来源之一，但由于菜农对

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中国消费者报报道记者孟刚）在智能家居时代，智能门锁作为一种便捷、安全的门锁解决方案，已成为现代家庭的宠儿。然而，随着市场对智能门锁的追捧，一个隐患逐渐浮出水面——夹手事故，由于一些企业的智能门锁设计制

12月12日下午，阳光明媚，伟业计量全体员工不畏寒冬齐聚体育场。伴随着总经理周婷婷振奋人心的致辞，伟业计量第六届冬季趣味运动会正式拉开序幕。此次运动会，全体分为红黄蓝绿4个参赛团队，共设置400米接力

2.2食品样品中测量OPEs的净化技术在食品基质中痕量分析有机污染物残留时，常伴随脂质以及其他有机物的干扰，为消除该干扰通常采用强酸或强碱对样品进行处理，但OPEs在强酸碱条件下易降解，因此仪器分析之

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2.3麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响麦芽糖添加量对玫瑰茄花色苷稳定性的影响规律如图3所示。由图3可知，玫瑰茄花色苷在不同浓度的麦芽糖溶液中的吸光值均高于对照组，表明麦芽糖对玫瑰茄花色苷具有较强